Mukorovy gljive i penicil

Kalup gljive ili plijesni su organizmi mikroskopskih veličina koji nemaju velika voćna tijela. Oni postoje svugdje gdje postoje potrebni uslovi za ovo - povišena temperatura i visoka vlažnost.

Najčešće se mogu vidjeti na hljebu ili siru, koji su zaboravili na nekoliko dana. Fluffy bijela ploča - ovo je pljudavac za kalup Mukor. Zajedno s penicilom, on je među najčešćim vrstama kalupa. Jedite pljuskive proizvode su neprihvatljivi, ali postoje cijeli industrijski proizvodni proizvodi u kojima se koriste Moror i Penicil.

Opis, karakteristike i struktura gljivice

I Penicill i Murcor - Saprotrophs. Takozvani organizmi koji se koriste kao hranjivi sastojci organskih tvari mrtvih postrojenja ili životinjskog porijekla.

Osnova vegetativnog tijela Mukora je micelijum ili gljiva. Takozvani samo jedan snažno dosadan kavez, koji ima mnogo jezgara u citoplazmi. Grananje najboljih niti (GIF-a), stanjivanje na periferiju, nalaze se unutar supstrata ili na njenoj površini. Unutar niti ne dijele particije, što ukazuje na to da gljive kalupa Mukor nemaju mobilnu strukturu. U izljevima (zgušnjava na kraju debelih niti) sazreva ruke gljiva.

Penicill i morob

Penicill i Mukor - predstavnici različitih taksonomskih grupa. Sljedeći o svakom od njih detaljnije.

Značajke Mukora

Genus Mukorov je više od 60 vrsta gljiva manjih grupa. Među njima postoje i opasne vrste mukonskih gljiva i potpuno sigurne:

• snajmiziran;
• puzanja;
• Kineski.

Mycelium, širenje u podlogu, ima veći jačini u vremenu desete nego u vidljivom dijelu vanjskog dijela. Reproducirana u glavnim sporovima gljivica:

1. Školjka Sporansia pukla je.
2. Oslobođeni sporovi šire vjetar, prolaze životinje, ljude.
3. Otkrivanje u povoljnim uvjetima, svaki pojedinačni spor može stvoriti novi micelij.

Na bilješci! Iz Mukora se proizvodi neke vrste lijekova, uključujući Ramisomus i Ramicin.

Karakteristike penicilija

Na svijetu je poznato više od 250 vrsta penicilosa. Ovo je najčešća grupa gljiva pljuskovima. Među njima je najčešće pronađeno:

• Penicill podijeljen;
• Penicill prostrati;
• Lemonični penicill.

Za razliku od Mukora, gljivica Penicilos je multikelularna (njegove razgranete navode podijeljene su na particije - ćelije) i bezbojne, iako ima isti oblik razgranata. Postoje i karakteristične karakteristike dizajna: Gornji dio konidračkog aparata ima oblik četkice. Zbog toga se Penicill ponekad naziva "crtani film". Zaraženi penicilnim proizvodima prekriveni su bluzom plavkastom ili zelenkastom bojom.

Penicill možete pronaći na bilo kojem mokrom mjestu, bilo da je to hrana, ostaci biljaka ili podrumi, podrum. Prvi je da Colonije Penicilos imaju medicinska svojstva, otkrivene naučnike 1870. godine.G. Tolerancije i B.Ali. Manassein. U toku eksperimenata ispostavilo se da penicila ubijaju kolonije bakterija, pored kojih su bili podmireni. U početku se penicil koristio za liječenje sifilis i kožnih bolesti.

Šta je opasno gljiva kalupa?

Glavna opasnost od gljivica plijesni da šteti zdravlju ljudi. Prije svega, kalup može izazvati alergije. Pored toga, kolonija mucrorovy gljiva proizvodi mikotoksine. Tako naziva otrovna supstanca koja se može akumulirati u tijelu i izazvati izgled onkoloških bolesti.

Ako jedenje proizvoda pogođenih MULK-om, posljedice ovih akcija mogu biti dovoljno teške:

• disbakterioza;
• trovanje;
• Irrijski sindrom;
• neposredan imunitet;
• Kratkoća daha, pneumonija, bronhitis;
• Poraz oka.

Kalup

Bitan! Pogođeni proizvodima kalupa, posebno hljeb, neprihvatno jedu u hrani ili daju životinje, čak i ako nema znakova gljivice. Njegovi su sporovi već prodirali cijeli proizvod, tako da se odsjeći vidljivi kontaminirani dio neće spasiti iz zdravstvene zaštite.

Upotreba kalupa gljive čoveka

Morkor - Izvor tvari koji su potrebni za proizvodnju proizvoda u medicinskoj i prehrambenoj industriji. Koristi se na:

1. Dobijanje od krompira Etanol.
2. Izrada fermentiranih mliječnih proizvoda.
3. Proizvodnja sira.
4. Prerada kobasica.
5. Proizvodnja antibiotika.
6. Proizvodnja kvasca.

Kalup gljive i kvas

Gljive uključuju ne samo penici i mukoru, već i kvas, koji se koriste prilikom pečenja hljeba i bujnih pika. Nema bum, pivo, proizvodnja vina bez njih. Grupa gljiva kvasca je prilično velika: uključuje preko 500 vrsta saprofita. U prirodi, ovi organizmi stanuju svugdje gdje je šećer. Naime:

• Tokom javora ili breze soka.
• U nektarnim tokovima.
• na bobicama.

Apsorbiranje šećera, kvasnog izoliranog etil alkohola i ugljičnog dioksida. Kvasac koji se koriste za pečenje, postoje samo u berbi proizvoda za proizvodnju.

Još jedna razlika kvasca iz drugih gljiva je nedostatak micelija. Sastoje se od pojedinačnih mikroskopskih ćelija ovalnog ili okruglog oblika.

Reprodukcija se odvija: na majčinom kavezu se pojavljuje kao konveks bubrega. Raste vrlo brzo i ubrzo se odvaja od majčinske ćelije. Ako postoji puno kisika, ali postoji mala snaga, ćelije mogu posmatrati spajanje - takozvani seksualni proces.

Murk i Penicilli mogu biti korisni i za ljudsku i prirodu. Kalup je u stanju pretvoriti u neorganske i organske spojeve ostataka života ljudi, životinja. Gljiva kalupa zasićuje tlo sa mineralima, sudjeluje u ciklusu azota, reciklira otpad.